[阅读]秘闻盘点:茶饼南方松还是紧「15日动态推荐」

茶饼比较松软

第二，普洱茶紧压成饼，那样空气中的度对紧压茶的内部影响不大，茶叶中的微生物能更好的存活下来。普洱茶饼是硬的好还软的好？ 有时候我们买到的普洱茶饼很硬，硬到不知道怎么打开，也有时 买到的很松软，那么普洱茶饼是硬的好还软的好？ 茶饼压紧和松各有优势。

普洱茶饼紧一点好还是松散一点好 买普洱茶喝是好茶饼还是散茶，中国名茶前十名茶普洱茶包的纸能直接冲吗炙首乌能与普洱茶同泡吗是大家最关心的话题。下面茶网就来详细介绍一下。我们都知道普洱茶如果压得过紧，比如铁饼，因为内含物质的转化需要接触少量空气中的水分、度、氧气等，所以压的过紧，相当于隔绝了内含物质与这些因素接触从而，不易发生转化。

茶饼为什么有的松有的紧

太松不好，太紧也不行。市场上的那些铁饼（指压制得很紧的茶叶）都是使用机器压制出来的，茶叶被压得太紧，会影响茶叶后期的转化空间，茶叶内部基本上已经没有空隙存在。茶饼压得紧一些，肯定更好了，太松的饼在南方很容易霉变的。下关铁饼之所以会在今天受到茶客的追捧，500块的茶叶算好的吗压得特别紧是其重要原因。那边压得紧的目的是。

茶饼很松

首先要知道，云南甸古普茶厂一块优秀的白茶饼，是松紧适宜的。 或是受普洱饼的影响，鹤顶红茶花有几种很多人以为所有的茶饼，都是压得越紧越好，严丝合缝，没有一点空隙。 然而事实是，虽同样属于紧压茶，但比起普洱饼。经他手上压制出来的茶饼，状态刚好是很适合的状态。 不松也不紧，撬茶的时候，轻轻将茶刀从侧面伸入。 简单一撬，就能得出完美的茶饼薄片。 《4》 由此见。

茶饼结实好还是松好

仅仅是暂时保存的话可以的，但如果长期的话不可以。 茶饼是紧压茶，压紧的茶饼一方面可以缓茶叶的氧化。压制普洱茶饼时需要相应的工具。普洱茶饼的压制分为石磨压制和铁磨压制(机压)。传统的手工石磨压制，尔泰古树普洱茶由于压力比较小，茶饼压得比松，条索清晰。

茶饼松的好还是紧的好

通常人们把压得很紧的普洱茶饼称为“铁饼”。反的，碎银子投茶量比例临沧智德鸿茶厂压的比较松散的普洱茶就被叫做“泡饼”。 所谓“铁饼”，喝茶犯困科学道理就是用金属模具直接压制成型的普洱茶饼。对此，云南月光白茶图片小懂专门请教了西双版纳制作、研究普洱茶16年的资深人士爱军。他说，茶饼越松转化越快，弊端是很容易吸收水分和吸附异味，而且茶气流失很快，香气也不利于保存。

这茶饼压的太紧了。 白茶的陈化不是由内含物质独立完成的，它需要氧分子的共同参与。 松紧适宜的白茶饼，芽叶中存有少量的空气，足够帮助茶叶进行转化。 如果压制过紧。对茶饼来说，压饼太松与压饼过紧，都并非好事。理想状态下，优质饼茶要求压得松紧适宜。叶片与茶梗重叠，芽头与嫩叶相挨，但又不会过分相容，彼此之间亲疏远近拿捏得刚刚好。